土鍋でご飯

　最近炊飯器の調子が悪い*1のですが修理や買い替えの時間と金が無い為、鍋で炊飯にチャレンジしております。先日、100均の土鍋でご飯を炊く方法を書いてあるサイトを見つけたので参考にさせていただきながら。
　２〜３度失敗しましたが、少しコツをつかみました。これ、成功すると非常に美味しいご飯が食べられます。漬物と味噌汁のみで十分リッチな夕飯ですよ。ご飯が美味しくてつい食べ過ぎてダイエット中だということを忘れそうになりますが。
　って、要するに金が無いのでおかずナシでもご飯が美味しければ無問題と自分に言い聞かせているだけってのが真相です。……2月から3月にかけてアレやコレや色々お金が必要なので……。
　まとまりの無い文章で失礼。

*1:ご飯の炊き上がりがパサパサになってしまいます